Voilà la page dédiée aux bières et autres boissons fermentées et expériences brassicoles de la Brasserie du Vallon… Outre les bières artisanales du vallon, et quelques rares limonades, il ne faudrait pas négliger le fait que depuis peu je produit aussi régulièrement de petits lots de (succulents) hydromels, une boisson encore malheureusement méconnue du grand … Lire la suite de Les bières et hydromels du vallon