Salut les brasseurs !!   Aujourd’hui je suis heureux de vous annoncer que le premier brassin de la Brasserie du Vallon à enfin eu lieu !… Mais ce n’est pas de la bière, non non ^^   2x3L #hydromel #artisanal pour tester l’influence de différentes #levures sur les saveurs ! #miel bientôt un article #experience #patience pic.twitter.com/VjO3oN6pJG … Lire la suite de Hydromel #1 – Journal de bord de fabrication