Hoptical Illusion (East Coast IPA) Blue Point Brewing Company – Dégustation #BeeryChristmas (20 sur 24)

Salut à toi, lecteur avide de bonnes bières ! 😉

 

Aujourd’hui j’ai dégusté une IPA, encore, oui !…

Mais encore une fois les brasseurs ont réussi à la faire plutôt différentes des autres, heureusement 😉

 

Gros plan sur la Hoptical Illusion, une East Coast IPA par la brasserie américaine Blue Point Brewing Company - Dégustation BeeryChristmas (20 sur 24)

Gros plan sur la Hoptical Illusion, une East Coast IPA par la brasserie américaine Blue Point Brewing Company – Dégustation BeeryChristmas (20 sur 24)

 

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Winter Warmer, brasserie Page 24 – Dégustation #BeeryChristmas (18 sur 24)

 

Winter Warmer de la brasserie Page 24, une blonde d'hiver originale aux épices pour réchauffer les cœurs - Dégustation #BeeryChristmas (18 sur 24)

Winter Warmer de la brasserie Page 24, une blonde d’hiver originale aux épices pour réchauffer les cœurs – Dégustation #BeeryChristmas (18 sur 24)

Une bière française, enfin ! 🙂

Un peu de douceur avec le « Winter Warmer » de la brasserie Page 24.

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Noblesse Extra-Ordinaire (Brouwerij De Dochter) – Dégustation #BeeryChristmas (15 sur 24)

Une bière belge d'un orange profond - Noblesse Extra-Ordinaire (Brouwerij De Dochter)

Une bière belge d’un orange profond – Noblesse Extra-Ordinaire (Brouwerij De Dochter)

La première bière de ce calendrier de l’avent de la bière ayant eu le droit à un petit dry-hop.

 

 

Chaque jour une nouvelle surprise ! 🙂

 

 

La Brouwerij De Dochter van de  Korenaar nous offre donc une blonde belge houblonnée à froid avec les bien connus houblons Centennial et Opal ! Intéressant !

 

 

Aujourd’hui c’est un article spécial, je me lance le défi de faire moins de 500 mots parce que j’ai un autre article à publier ce soir, il faut que je soit efficace, mes lecteurs attendent une réponse à leurs questions 😉Lire la suite

Drunken Sailor (IPA) CREW Republic – Dégustation #BeeryChristmas (13 sur 24)

Bière de style anglais, popularisée aux USA par les « craft brewers » et brassée par des allemands :

je vous présente l’IPA « Drunken Sailor » de la brasserie munichoise CREW Republic

 

Voyons voir si cette IPA saura sortir de la masse des IPA que j’ai déjà pu gouter ces derniers temps

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Thurbo Double IPA, brasserie OPPIGÅRDS – Dégustation #BeeryChristmas (11 sur 24)

Il faut au moins une double IPA pour m'aider dans la paperasse du jour ! Une bière extrême mais particulièrement délicieuse

Il faut au moins une double IPA pour m’aider dans la paperasse du jour ! Une bière extrême mais particulièrement délicieuse

Une IPA c’est déjà extrème comme bière, très amer et houblonné, mais alors une Double IPA !…

 

 

Ça promet 🙂

 

 

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Saison du Japon, brasserie Hitachino – Dégustation #BeeryChristmas (9 sur 24)

Dans le genre recette de bière originale, celle-ci fait fort !

Une saison avec du koji (utilisé pour le saké normalement) et du jus de Yuzu (un agrume asiatique qui m’est totalement inconnu)

 

Voyons voir si cette bière est aussi étonnante que ses ingrédients le laissent penser 😉Lire la suite

The immortal (IPA) brasserie Elysian – Dégustation #BeeryChristmas (7 sur 24)

Ah, une IPA ! Ça faisait longtemps ! 🙂

… ah nan en fait ! 😛

 

(pour rappel : Winter IPA Buxton Brewery (Red IPA) – Dégustation #BeeryChristmas (4 sur 24))

 

Allez hop, voyons à quel point « The Immortal » by Elysian Brewery est digne de son titre !

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Santas Hibernation par TO ØL (American Wheat Ale) – Dégustation #BeeryChristmas (5 sur 24)

La « Santas Hibernation » de la brasserie TO ØL (Copenhague, Danemark) est une American Wheat Ale.

Je connait bien les weizen, dunkel-weizen et hefe-weizen allemandes, mais une american Wheat Ale j’avais jamais gouté !

 

Viens voir ce que ça à donné ! 😉Lire la suite

Hara-Kiri brasserie Sainte-Cru (Triple) – Dégustation #BeeryChristmas (2 sur 24)

Au moment du « pschit » du décapsulage, une bouffée d’arômes fruités est venu me chatouiller les narines. La dégustation n’est pas encore commencée mais c’est déjà une bonne surprise !

Aujourd’hui on se retrouve pour déguster la triple « Hara-Kiri » de la brasserie Sainte-Crucienne, micro brasserie indépendante et alsacienne qui plus est ! 😉Lire la suite

SAISON Basqueland Brewing Project – Dégustation #BeeryChristmas (1 sur 24)

Basqueland Brewing Project Hibiscus and Rosehips Saison dégustation gros plan sur le packaging. Une très belle étiquette ! beerporn beerychristmas Saveur-Bière

Basqueland Brewing Project Hibiscus and Rosehips Saison, gros plan sur le packaging avant la dégustation. Une très belle étiquette, ça sent bon … je vais passer un bon moment ! 😉 #Beerychristmas #Saveurbière #BeerPorn

Salutation lecteur assoiffé !

Aujourd’hui je te retrouve ici pour le tout premier article d’une série de 24 articles de dégustation des bières du calendrier de l’avent beerychristmas vendu par le désormais bien connu Saveur-Bière !

 

Au menu de ce premier décembre : une bière « Saison » à l’hibiscus et l’églantine de la brasserie artisanale Basqueland Brewing Project

 

À vos ouvres-bouteilles, Pschiit ! Dégustez ! 😉Lire la suite

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